Introduction

Avant un marathon ou une compétition de natation, on nous conseille de manger des aliments qui apportent beaucoup d’énergie, comme les féculents (pâtes).

Problématique du chapitre : Pourquoi le corps humain a-t-il besoin d ’énergie pour fonctionner ? Quels mécanismes lui permettent d’obtenir cette énergie ?